Naturalna substancja słodząca pochodząca z kory brzozy
Ksylitol to wysokiej jakości substancja słodząca pochodzenia naturalnego, pozyskiwana z kory brzozy. Stanowi najlepszą alternatywę dla tradycyjnego cukru.Wyjątkowe właściwości ksylitolu:
- jest równie słodki jak cukier tradycyjny, jednak zawiera 40% mniej kalorii;
- posiada niski indeks glikemiczny [IG=9]; dlatego może być również stosowany przez diabetyków;
- spożywanie potraw i napojów zawierających ksylitol zamiast cukru w ramach zbilansowanej diety i aktywnego trybu życia:
- pomaga w zachowaniu mineralizacji zębów;
- prowadzi do mniejszego wzrostu poziomu glukozy we krwi niż po spożyciu potraw i napojów zawierających cukier.
Ksylitol doskonale nadaje się do słodzenia napojów, deserów, ciast!
Ksylitol polecany jest:
- dbającym o zdrowie;
- osobom, które chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie.